煎饼的主料是绿豆,小米,虾米(皮米)及香料,水,磨成浆。煎饼要用平锅...[全部]
天津木雕始于清代,是名扬海内外的民间工艺品。当时,云、肩、赵是三家较...[全部]
天津特产小站稻是我国著名的优质水稻之一,原产于天津南郊小站地区,始于...[全部]
四珍指的是铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄。其中韭黄比较常见,韭黄炒蛋更是一道...[全部]
是指与“八大碗”相配的几样小菜,并不能单独成席。四大扒不只有四种,主...[全部]