蕨菜是一种野菜,即蕨的嫩茎或嫩叶,亦称“乌糯”。蕨是一种多年生草本植...[全部]
柘林湖及周围山上出产的杨梅个大色红,甜中带酸,口味纯正,十分诱人,尤...[全部]
豆参可以单独成菜,菜形美观,口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同炆煮,...[全部]
将猪脊肉切成小块,撒上细盐,沾上生粉,拖过蛋清,入油锅稍炸后扣碗上笼...[全部]
永修县名剑的一种食肉法。相传北宋时苏东坡在建昌(永修古名)农家作客,...[全部]