百丈泉香辣鹅酱选用国家外贸协作会鉴定品位第一的兴国灰鹅为原料,加以多...[全部]
兴国粉蒸鱼是江西赣州兴国县的特产。 粉蒸鱼的由来缘于夫妻俩的斗智。相...[全部]
赣南客家盛行饮食擂茶,尤其常见于妇女之间的交往。其制作方法是:先将细...[全部]
一般饺子大都用面粉做皮包成的,而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子...[全部]
赣南客家糯米酒,俗称黄酒。黄灿灿的颜色,迷迷的馨香,甜甜的醇味,多诱...[全部]