在承德地区的众多野生山菜中,有一种蕨菜,素称“山菜之王”,享誉国内外...[全部]
源于"叫化鸡",其作法也和叫化鸡大同小异,先将宰后的生鸡,取出内脏后...[全部]
承德这地方的人口味偏重,喜食各种咸菜食品,喜用青尖椒、大葱、香菜等切...[全部]
本县药物特产主要有黄芹、柴胡、串山龙、远志,其中,黄芹驰名中外无角山...[全部]
无角山羊为本县代表畜种滦红山楂[全部]