十八箭村介绍
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十八箭村
- 十八箭村位于盘石镇政府所在地的南方，全村226户，1116人，全村下辖4个自然寨（角登坡，大坪组，禾梨寨，十八箭大寨），全村耕地面积647亩（其中田476亩，土171亩）。这来历盛产红米，优质大米，十八箭的红米在清朝嘉庆年间曾响誉华夏，连续10年被朝廷列为贡米。十八箭村优质白米色泽清白，有光泽，呈半透明状，米粒大小均匀、丰满光泽，很少有碎米、爆腰、腹白，无虫，不含杂质；具有正常的清香味；米粒光滑，手摸有凉爽感。取少量大米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝，味佳，微甜；十八箭红米米色呈粉红，有花纹，呈半透明状，米粒大小均匀，丰满光滑，营养丰富，经专家化验，该粉含人体所需的微量元素硅、铁、钙含量比例适中，口感清香可口。
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