丫口黄鳝是衡阳的传统美食。原料:活鳝鲆1000克,蕌头100克,熟猪...[全部]
用料: 鸡翼4只(鸡翼中段及翼尖),虾仁227克,冬菇2只,马蹄肉2...[全部]
原料:肥瘦肉各150克,冬笋100克,熟猪油50克,大蒜50克,酱油...[全部]
玉麟香腰 衡阳传统风味佳肴。又名“宝塔香腰”、“管堆子香腰”。清代衡...[全部]
皮蛋炒辣椒 材料: 皮蛋4个、辣椒2个、青蒜1根、蒜末半大匙、淀粉适...[全部]