将捏果晒干后的柿饼放入笼或大缸中堆捂,每1~2天翻动一次,以防柿饼粘...[全部]
封猪头 在人们的饮食观念里,猪头是不能做菜的,更谈不上进入风味行列。...[全部]
筷子,是中国人用餐的工具。外国人誉为“东方的文明”。1972年2月,...[全部]
商州大山里的人,每到金秋十月间,都把摘下的鲜柿子储藏起来,到了春节前...[全部]
商山柿饼为商洛名特产之一,产地在商州市城东七十里外的孝义湾。孝义湾北...[全部]