萝卜板 萝卜具有消痰化气的功用,味道清甜而价格低廉,深受客家人的喜爱...[全部]
兴宁盐锔鸡 是久负盛名的客家菜肴,自古至今均深受海内外人士的喜爱,客...[全部]
兴宁生鱼脍 与五华鱼脍相似,制法和吃法略有不同,其中以大坪鱼脍为极品...[全部]
兴宁种茶已经有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品...[全部]
它曾经代表着兴宁最高荣誉,二十年前就在国际上拿过大奖,那时还没演化到...[全部]