80年代后,随着人民生活水平的提高和饮食口味的变化,廉城、安铺都兴起...[全部]
猪肉不一定要腩肉,半肥瘦的猪颈肉也可以,要切成粗件,姜片、蒜头、蒜仔...[全部]
山姜头为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山山姜...[全部]
簸箕炊(米乞),因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,其后放磨成桨...[全部]
皮猪五花肉1000克,酸菜200克。 调料:酱油20克,清油1000...[全部]