原料:腐皮,常用调料适量。 制法:1、用黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油熬...[全部]
原 料 鲜白菇1000克 制 法 鲜白菇洗净,下高汤入味后,加调料勾...[全部]
1、鸡肫3个; 2、烧酱适量、白芝麻少许、山椒粉少许。 做法: 1、...[全部]
原 料 仔姜10克 扁豆150克 制 法 仔姜切细末,加盐、料酒稍腌...[全部]
加蟹小笼馒头首创于清道光年间,个形小巧,别具一格。用精白面粉、熟板油...[全部]