海门山羊素以肥嫩鲜美著称,海门提汤羊肉在清末明初即负盛名。当地名厨选...[全部]
牡蛎粥是分两步来做的,先以慢火熬一锅稠绵的清粥,另外炒一道蒜蓉豆豉辣...[全部]
长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质,使其成为国家畜...[全部]
凤鲚又名“凤尾鱼”、“子鲚鱼”、“烤子鱼”。是长江水系著名的小型经济...[全部]
海门地处黄海南端,长江入海口北岸,沿海滩涂平坦,加之气候温和,水质肥...[全部]