琼中竹筒饭 竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山...[全部]
木薯淀粉 海南琼中黎族苗族自治县地处山区,林产资源丰富,主要特产有:...[全部]
制法: (1)涨发将干贝外层皮边上的筋肉割掉另煮食用,留下圆柱状的干...[全部]
海南小吃。用大米磨浆,配糖、油,蒸制而成。其黄白相间,层次分明,糕身...[全部]
制法: (1)将海蚌肉一个个取出,去肠洗净,并取8只海蚌壳洗净保持原...[全部]