靖江蟹黄汤包号称中国神奇的包子,历史悠久,创于何时已无法考证,但据民...[全部]
季节性靖江地方特产,有数十年历史。以特制火炉和特大平底锅煎烤而成。饼...[全部]
靖江邢长兴传统名菜。鳜鱼肉质鲜嫩、醇厚,以五花熟羊肉佐之。鱼、羊合一...[全部]
河豚有大毒,但靖江历来不乏擅烹之人。河豚烧青菜最负盛名。鱼肉鲜嫩味醇...[全部]
产地;中国江苏靖江。 工艺:制作肉脯,选料严格,取新鲜猪后腿的纯净瘦...[全部]