粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。...[全部]
坭兴陶已有1300多年历史的钦州坭兴陶艺作品于1915年参加美国巴拿...[全部]
蚝油香麻鸡是广西钦州的一个特色菜肴。 取杀好洗净的鸡身,以精盐、料酒...[全部]
炒螺肉先爆香蒜瓣、姜丝、辣椒,再放入螺肉,味道鲜美,是绝佳的下酒菜,...[全部]
皮片乳猪是广西菜的一种制作艺术精细,色泽大红油亮,皮松软肉嫩滑,风味...[全部]