卤鸭掌 卤菜是沙县小吃店的常备品种。一般的沙县小吃店都有卤蛋、卤鸡翅...[全部]
扁肉是沙县小吃中最有代表性的一种,其实就是馄饨,名字不同,做法也有特...[全部]
沙县烧卖皮薄个小,制作时在面粉中掺入部分木薯粉,蒸熟后皮呈半透明状,...[全部]
被誉为“中国竹席之乡”的福建省沙县,入选由世界品牌组织、美中经贸投资...[全部]
早在清康熙年间,沙县酿制的甜黄酒就颇负盛名。玉露酒选用糯米、白粬和一...[全部]