滇池金线鲃,俗称金线鱼,是仅产于滇池流域的国家二级保护动物。自上世纪...[全部]
滇池高倍鲫鱼是滇池土著鱼类,上世纪70年代中期在滇池及其水系自然形成...[全部]
凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末,炒过的芝麻粒,烫熟...[全部]
昆明附近的晋宁县,有个美食叫“猫林卤鸭”。很出名的当地美食,在昆明也...[全部]
用料: 1、云南米线适量。 2、猪肉(也可用鸡肉)。 3、蘑菇、香菇...[全部]