猪膘肉又名“琵琶肉”或“琵琶猪”,是宁蒗泸沽湖畔和永宁坝摩梭人 及普...[全部]
上个世纪二十年代,美籍奥地利著名植物学家约瑟夫·洛克博士在丽江蛰居的...[全部]
鸡豆凉粉 系取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一...[全部]
黄豆面是云南丽江特色小吃。在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆...[全部]
黑山羊火锅是云南丽江的一个特色美食菜。它在云丽江堪称一绝,在长水路形...[全部]