景颇族生活的山区,野生菜果众多。景颇族的竹筒舂野菜最具特色,有“舂筒...[全部]
鸡是家鸡的祖先,因其啼声似“两杂茶花”故又名茶花鸡。公鸡体羽上体多红...[全部]
云南德宏水牛高大健硕,已有上千年的养殖历史,如今,它们的家族可谓“牛...[全部]
傣族的烤牛肉也是一道美味佳肴。将杀好的水牛肉割成小条腌好晒干,吃时放...[全部]
傣族风味饮食中有一道佳肴—撒苤,颇受各族群众的喜爱,就连北京、上海、...[全部]