傣味蜂蛹 云南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜子、...[全部]
傣家撒苤 撒苤有两种:一种是苦撒,另一种是柠檬撒。最好吃的做法是将用...[全部]
滇青属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻...[全部]
生、鲜、酸、辣、野是傣家菜的特点,而令傣家菜别具风味的最重要原因便在...[全部]
少数民族的异域风情在傣家菜肴中有充分的体现,比如傣味蜂蛹就是云南昆虫...[全部]