凤阳在安徽省东北部、淮河南岸。该县的花鼓说唱,历史悠久。每逢节日、农...[全部]
恒裕酱品由凤阳县恒裕酱品厂生产。该厂是具有600多年的历史老厂。自明...[全部]
“凤阳酿豆腐”是安徽沿海地区的传统名肴 据凤阳当地传说:明朝开国皇帝...[全部]
御膳豆腐 御膳豆腐俗称“酿豆腐”。相传是明朝一位姓黄的厨师创造出来的...[全部]
油炸麻雀 选自秋季网捕的肌肉丰满麻雀,采用精湛烹调技术,食之骨酥肉香...[全部]