通渭特产红豆草被称为“牧草皇后”,是豆科红豆草属的一种多年生草本植物...[全部]
甜醅子是通渭的传统小吃,又名酒醅子,其原料有三:一为莜麦,二是青稞,...[全部]
家乡的面食有两大类,一类是“甜饭”、一类是“酸饭”,一般人打招呼问:...[全部]
通渭特产荞圈圈以开水烫荞麦面,拌小苏打,调成糊状,旋入特制的木勺,再...[全部]
通渭特产豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区...[全部]