洋芋搅团 舟曲俗谚:“要得吃好饭,洋芋砸搅团”。砸洋芋搅团,先用光滑...[全部]
热豆腐 “点”豆腐不用石膏,而用天然硝水。豆腐箱内豆浆滚烫,卖豆腐的...[全部]
舟曲县 憨班乡果者村:特产花椒。 舟曲大红袍舟曲核桃[全部]
那吾乡:所产合作猪(蕨麻猪)出名。火烧蕨麻猪[全部]
流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。...[全部]