桦树汁是从桦树皮下汲取的液汁。青海高原的桦树林,在金秋时节,金黄的桦...[全部]
仲夏到初冬是草茂羊肥的黄金季节,也是吃最鲜嫩可口的手抓羊肉的好时机。...[全部]
这是藏民的食品。但因青海大都是藏民区,因此,吃着糌粑就不奇怪了。它是...[全部]
青海省藏族地区是牛奶的海洋,从春到夏,从夏到秋,鲜奶源源不断地流进奶...[全部]
用青海湖湟鱼烹制的菜肴。此菜刀工均匀整齐,烹制后鱼肉外翻如毛,鱼尾翘...[全部]