莱阳梨产于莱阳,以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨自古就是皇家贡品,...[全部]
关于沙参的记载,最早见于《神农本草经》。明代李时珍在《本草纲目》中说...[全部]
杠子头火食 据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行...[全部]
莱州湾盛产"三疣梭子蟹",汛期一年分"麦黄蟹"和"豆黄蟹"两次。秋天...[全部]
烟台菜属胶东风味,以烹制海鲜见长。毒蝎也成了山东人的餐中物,油炸山蝎...[全部]