煎饼卷大葱是山东农民喜食的主食之一。煎饼是由玉米面或小米面经发酵后在...[全部]
红烧兔头是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子...[全部]
光棍鸡是二十世纪八十年代初,创始人付泽明先生,开始经营的一家饭馆,当...[全部]
产于临沂,是清道光年间创制的著名酱菜。相传,最初由蒙阴一位酱菜师傅摸...[全部]
仲村小米煎饼是山东省临沂市平邑县仲村镇的特产。仲村小米煎饼营养丰富,...[全部]