炒凉粉是开封广大市民喜食的一种风味小吃。在开封城内，很多集贸市场和小...[全部]
套四宝是开封的传统菜肴，堪称“豫菜一绝”。 “套四宝”绝就绝在集鸡、...[全部]
传统风味小吃，以死面摔打成宽条，抹上葱花，板油丁、卷起后再烙成饼，入...[全部]
风味小吃，早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面，擀成薄片，切成帘子...[全部]
五月端五节令食品，以死面擀薄皮（带芝麻）裁切成长条形，单片或合片掏股...[全部]
