馅饼,亦是右玉的一种传统风味食品。制作方法是:将小麦面粉用七八成热的...[全部]
右玉特产莜面:右玉县因海拔高、气候凉爽,是种植莜麦的最佳环境,所产莜...[全部]
子推蒸饼,俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食,...[全部]
现炖羊肉,将刚宰杀的羊肉切成块状,加适量的咸盐和水,盖盖儿炖一小时左...[全部]
糖饼,是右玉人相传己久的待客食品。其制作方法是:将小麦面粉、葫油、苏...[全部]