头脑之名为头脑,实则既无头又无脑,而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长...[全部]
太原盛产琉璃制品。早在盛唐,已经“碧瓦朱甍照城郭”。明清时,琉璃瓦已...[全部]
醋,古称“酢”。山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿”据历史学家推断,在...[全部]
早在南北朝(公元420~589年),汾酒就为世人珍爱,后历经唐、宋、...[全部]
此剪刀产于太原,因太原又称并州,故称其为“并州剪刀”。唐代诗人杜甫曾...[全部]