酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大元白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在...[全部]
锅盔,一种烤制的面食。一个废旧油桶,揭去上盖,里面用耐火的泥土糊成肚...[全部]
在洛南县,寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树,人们把成熟的橡...[全部]
洛南人用杏做的醋颜色赫红,香味扑鼻,具有常食补胃,强身健骨诸功效。 ...[全部]
西洋参,又名花旗参,是一种名贵的滋补保健药材,其主要成分是人参皂甙,...[全部]