腊肉又叫熏肉,是商洛镇安一带的特产,是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢...[全部]
核桃,亦称“胡桃”,属胡桃科落叶乔木,为油料树种。据明代医药学家李时...[全部]
本品采用优质野生甘蔗,采用传统酿制方法,发酵剂为纯粮酒曲,酒精度40...[全部]
镇安大板栗 以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明...[全部]
黑木耳,史称“上洛耳”,系天然的食用菌,历史悠久。《续修商志》载:“...[全部]