石头火锅作法简单原始,举凡食材、容器、饮具、汤勺都就地取材;族人从前...[全部]
靠着不断实验及一丝不苟的制作,德利研发出五香、卤味、梅汗等多种口味。...[全部]
广盛堂的羊羹以纯红豆或白豆为原料,并取自秀姑峦溪的清净泉水,仅掺低糖...[全部]
花莲另一项特产是改良自“杜仑”的粟米糬,或称阿美麻糬。真正的杜仑是不...[全部]
花莲薯的原料是蕃薯,作法是先去皮煮烂后,捣成泥状、加入糖、香料、面粉...[全部]