宜兰的米粉羹最先是用大蒜先爆香,再用大骨所炖出来的高汤当汤底,再放入...[全部]
选用整条的猪里脊肉,先摔打、腌制并放置一个晚上入味后,再搭配肉泥、胡...[全部]
包心粉圆 是在嫩Q粉圆中加入各种不同的馅料,如红豆、绿豆、大豆、花生...[全部]
以面粉、糖、蜜烘培成的传统宜兰风味薄饼,形状像牛的舌头而得名。目前有...[全部]
糕渣是以鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥后,加入熬煮5~6小时的高汤拌煮成浆,...[全部]