是华阴地区特有的风味小吃,可与西安的羊肉泡发媲美。据70岁的著名麻食...[全部]
是一种圆形、特性的硷面饼。将硷面揉好,擀成薄饼,烙熟,趁热抹上水、醋...[全部]
分砂火锅两种,圆形,分内外两层。内层圆筒状,放木炭火;外层环池形,装...[全部]
形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、韭菜、大肉之别,象征浑...[全部]
是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史...[全部]