因贩者多背椭圆形木箱,执木鱼状梆子,敲击吆喝过市而得名。由猪肉及其肠...[全部]
水盆大肉是西安特有的夏令小吃,以猪肉为主料,用水盆锅烹制而成。油大、...[全部]
麻食呈枣核形状,中间是空心的,制作好后,主辅料相融,筋韧爽滑,乡土气...[全部]
陕西省古典名菜。据传,辅佐刘邦兴汉灭楚的“三杰”之一张良,在隐居期间...[全部]