陕西省西安市古典名菜,始于隋唐时期。唐都长安的曲江池、 太液池都广种...[全部]
波斯羊腿是古城西安市传统清真名菜。因为用烤的技法制成,又名烤羊腿。始...[全部]
葫芦头 相传,葫芦头源于唐代,在西安久负盛名,传说与孙思邈有关,他到...[全部]
特点:凉粽子淋上蜂蜜即成,是理想的夏令食品。具有凉甜芳香、泌人肺腑的...[全部]
陕北人做槐花“麦饭”的方法和关中人略有不同,我们一般是把花序上的花朵...[全部]