彬县地方风味小吃。制作方法是用面粉加香油炒成蛋黄色、将香料研细成粉、...[全部]
彬县地方特色肉食品。方师酱汁猪蹄是由原肉食公司职工方双俊经过多年苦心...[全部]
彬县地方风味特色肉食品。陈家酱汁肘子是陈家酱肉坊的代表名吃。研制人陈...[全部]
彬县地方风味特色小吃。用荞麦加水制作而成。家庭制作其主要工序有:①脱...[全部]
彬县地方风味面食。彬县扯面相传兴于元代。1229年,元太宗窝阔台即位...[全部]