荞麦去皮后成为糁子,将糁子于前一日用水泡软,拳揣成糊状,细滤后舀入碗...[全部]
将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜...[全部]
铁矿主要分布于府谷、海则庙、老高川、三道沟、大昌汗、庙沟门、新民、孤...[全部]
府谷有名的小吃,小米掏净,冷水泡十至二十分钟捞出,配合清水磨成米浆,...[全部]
油糕由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。 府...[全部]