淮阴红薯粉丝是江苏淮安淮阴的特产。 红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉...[全部]
苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产。苏粤乳鸽原料考究,配以多种名品中...[全部]
淮阴黑猪肉质上佳,口感劲道,香滑美味。在经过改良和杂交培育之后,它的...[全部]
拆骨掌翅 拆骨掌翅:鸡跖之美昧早为世人所知。《淮南子》记“齐王好食鸡...[全部]
糖醋活鲤鱼 糖醋活鲤鱼:原料:活鲤鱼一尾(重约1000克)、大虾仁、...[全部]