南漳县东巩镇位于荆山山脉东端,地处襄阳、荆门、宜昌三市交界处,漳河贯...[全部]
主料:面粉,配料腌香椿芽、五花猪肉、熟猪油和葱花、味精、胡椒粉、姜粉...[全部]
马蹄,即荸荠。南漳产的荸荠味沙甜,无渣,为荸荠之上品。用拔丝的方法制...[全部]
南漳地方时令菜肴之一。每年春季摘取香椿嫩芽与猪里脊肉剁碎加精盐、姜末...[全部]
板栗为南漳特产,其果实光滑油亮,香甜可口。制作时取重约1.2斤的当年...[全部]