大头菜是襄樊特产之一,又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制,是人人...[全部]
糖醋白菜是襄樊市饮食业创新菜品之一,已编入《中国菜谱》。 糖醋白菜取...[全部]
民间节日酒席上一般都有红烧蹄膀。它的制作方法是:将去骨猪蹄膀刮净,在...[全部]
近几年来,随着市场经济的变化和城乡购买力的提高,襄樊市区一些商家、烹...[全部]
襄阳缠蹄在国内名气较大,是传统的佳肴。其制作方法是:将猪蹄肉,用细麻...[全部]