过去,掘港砖桥西有一条南北走向的小巷,宽不足两米,长约六十来米,名曰...[全部]
创制于清朝末年,七十年代南通点心师根据《随园食单》加以改进,使成品色...[全部]
文峰双竹 主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂...[全部]
竹蛏介壳形如两片竹壳,长方形,长约10公分左右。鲜蛏肉嫩而味鲜,是上...[全部]
虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。虾米的营养成份很高,含...[全部]