鱼糕圆子俗称“头子”,是荆州传统名菜。“头子”的来历,据史料记载,始...[全部]
公安豆皮子,是一种可以和面条一样煮着吃的方便食品。在乡下,农人用大米...[全部]
“湘妃糕”,是湖北公安县的传统佳肴,现名三鲜头菜。三鲜头菜以鱼糕、鱼...[全部]
荆江鸭头稍小,额微隆起,似“鳝鱼”头型。眼大有神,眼上方有一长条眉状...[全部]
湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点:色泽鲜艳,质地柔...[全部]