下邳贡菜,又称苔干,是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩,色...[全部]
睢宁黄皮西瓜,主产区在西部王集镇,稳定区域面积1万余亩。目前推广的优...[全部]
王集烧鸡,在300多年前的康熙年间已闻名苏北,历经沧桑,汤味不改,延...[全部]
睢宁水粉皮,也叫辣皮,是徐州一道名菜,起源于宋代,由农家百姓创造产生...[全部]
睢宁豆腐,远近闻名,历史悠久。它制作方法独特,一直沿袭石磨打浆、网布...[全部]