冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一,因为其冬令方熟,故称冬桃。冬桃味香脆...[全部]
桂花楂糕是徐州特产,是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山县志》载...[全部]
东坡回赠肉,是徐州州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉,切成大方块,经焯...[全部]