扬州是我国玉器加工的重要基地之一,古籍《书经 禹贡》中便有“扬州贡瑶...[全部]
扬州风味小吃,以面团糊制皮,包入笋肉馅,经炸至而成;色泽金黄,外脆里...[全部]
“徽川饼”经不断的改良,馅心品种已增多,有枣泥馅、五仁馅、干菜馅、火...[全部]
此菜出于邵伯。选取料并不复杂,要求鱼1.75公斤,最好是虎头鲨鱼,肉...[全部]
江都,种植花木,历史悠久,相传始于唐代,盛于清代,素有:“花木之乡”...[全部]