三清茶又名“女娲殿茶”,产自萧山重点茶乡云石,因其中气清高、汤色清澈...[全部]
八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质...[全部]
相传,杭州厨师受苏东坡词《望江南》"且将新火试新茶,诗洒趁年华"的启...[全部]
“萧山鸡”以体形大、肉质好、外貌美著称,其羽毛、喙、脚都为黄色,俗称...[全部]
浙江龙井茶,堪与传统名茶西湖龙井相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧...[全部]