“洋芋”就是土豆。 吃洋芋有多种吃法,其中炕洋芋松泡味美。其做法是,...[全部]
合渣,又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之...[全部]
在土家山塞的平民百姓家里,常年珍藏着主妇的一道看家菜,炸广椒。这种菜...[全部]
地域范围 伍家台贡茶地理标志产品保护范围以湖北省宣恩县人民政府《关于...[全部]
土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把...[全部]