豆腐花,古田本地话叫“豆腐仔”,路边摊或者沿街经常有叫卖。 古田“豆...[全部]
材料:山黄竹、半边莲、蒲楝盐(民间草药);一般在卖草药的店都可买的到...[全部]
食兔有很高的评价,有“飞禽不如鸽,走兽莫如兔”之说,最绝的当数“青草...[全部]
一种油炸食品,形似马耳朵。制作过程基本与油条一样,只不过中间加夹了红...[全部]
用熟芋头泥和地瓜粉制作成三角形,用油炸成金黄色,古田人一般用作早点或...[全部]