广东四式汤圆 先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别加...[全部]
泮塘即在泮溪酒家附近,旧荔枝湾所在地。泮塘五秀(包括马蹄、茨菰、茭笋...[全部]
一种米制品,亦称卷粉。现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记...[全部]
先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉,然后把精选的上等官燕塞进...[全部]
广州酒家于1987年隆重推出。它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共...[全部]