为峡江特产。因产于水边镇店头一带,故名。年产量约2000公斤。 每年...[全部]
1984年县方便食品厂生产的方便米粉试制成功。先后获江西省优秀新产品...[全部]
传统米粉为手工制作,选用当地优质晚米,经浸泡、磨浆、滤干、煮馃、春馃...[全部]
煮粉,亦称汤粉。将米粉放沸水中煮3}-5分钟,待松软后捞起放碗内,再...[全部]